簡単、お手軽、豚テリヤキ丼

豚肉ロース薄切りが安かったので 今夜は豚テリヤキ丼にしました。

 ホントは豚バラの方が豚丼らしいのですが、そこは本日の特売と言う事で。

肉　：小麦粉をまぶしてカラッと焼くだけ

タレ：市販の天つゆ：みりん=1:1の合計100mlに三温糖を小さじ2杯

　　　甘めか辛めかはお好みで調整してください　煮詰めるのも可

野菜：ニラともやしをささっと炒めます

　　　塩、胡椒はお好みで

飯　：ご飯はしゃっきりと炊きましょう