イベント前の景気付けにエビス樽生を一杯! BEER & CAFE RAIL
資料を作りながら琥珀エビスをいただいております。 BEER & CAFE RAIL
近所の秋祭りで豪快に秋刀魚を焼いてました。 一尾いただきました。 脂がのっていて旨い〜!
今晩は全国的にカレー曜日らしいです。 たまにはサフランライスで食べてみると熟カレーもまた異なる風味に。
今年も来ました、サントリー・ザ・プレミアムモルツ「コクのブレンド」。 ロースト香がやや強くなった印象、ブレンドが熟成されたのか?
今秋の「麦とホップ・赤」。色も味わいも、より琥珀ヱビスに近づきました。
今年初の栗ご飯! ホコホコでほんのり甘く美味〜!!
今年はいつもより早く琥珀エビス(缶)を味える時期となりました。
Amazonで購入した国産大手サッポロが作ったクラフトビール、サッポロ 百人のキセキ「魅惑の黄金エール」。
本日の昼ビー。 サッポロ 百人のキセキ 「至福のブラウンエール」。
ローソン先行発売のグランドキリン マイルドリッチ。 フルーティーに弾けるホップの香りは同社ジ•アロマよりもサントリーのプレモルに通じる味わい。
サークルK、サンクス先行発売のグランドキリン ブラウニー。 まろやかで深みのあるコクの後にほのかな甘味が感じられる不思議な味わいのビールです。
いやー、暑かったですねぇ。 と言う事で暑気払いの一杯。 伊勢角屋のペールエール、フルーティーで美味しい!
安定のエビス樽生。 連チャンのBLUEMOON。 カットオレンジが柑橘臭を強調して、ちょっとしたビアカクテル気分です。
昨晩の立ち飲み。 コリアンダー臭が弱めで飲みやすいベルギースタイル。
昼ビール、伊勢角屋のユズ。 濃い柑橘系の味わいが美味。
本日発売、サントリー ザ•プレミアム モルツ「香るプレミアム」。 プレモルらしいアロマホップが軽やかに薫る爽やかなビールです。 赤い缶のアレとはテイストが異なりますが「薫り華やぐプレミアムモルツ」って感じで、赤や黒のプレモルとは対極にあるプレモ…
本日発売、コンビニ限定のエビス ロイヤル セレクション。 五種類の麦芽を使っているだけあって、円やかな口当たりながら深いコクがあり、とても複雑な味わいのエビスです。
本日発売、サッポロの新ジャンル「ホワイトベルグ」。 オレンジピールのフルーティーな香りとコリアンダーシードのスパイシーな風味が程よくブレンドされながらライトな飲み口はベルギービールの入門編にピッタリだと思います。と言うかこのクラスでこの味わ…
GW中のルーティンの一つ、フローリングのワックス掛けが終了したので金麦でお疲れ様ビール! 本日の二本目。 やはりこれは旨い! クラフトマンズ ビアの第二弾に期待。 本日の締め。 これの出来が良すぎてキリンは次の一手を打てない様な気がします。
開店一周年記念、ロース3cm祭りに参加! 超厚切りは柔らかくてジューシー、食べ応えあり! ソースより塩でいただくのがお勧めです。
サッポロ謹製純国産ビール(は「まるごと国産」。 富良野産ホップ「リトルスター」と埼玉県産大麦「彩の星」(←ここ重要)を使用しています。 遂に埼玉生まれの大手ビールが出来ましたよ!嬉しいなぁ。
お好み焼きの具が余っていたので今日の昼食は緊急炒飯。
セブン&アイ ホールディングスとサントリーの共同開発、「金のビール」。 香りよりもコクが強いドッシリとしたビールですね。
今宵は近所のスーパーで開催されている北海道物産展で入手したサッポロクラシック。 レギュラービールの中では安定のベスト! 何杯飲んでも飽きが来ないのは地味に素晴らしい事だと思います。
定番、安定のエビス樽生。 ここのエビスは本当に旨い! エビスのアテに頼んだマルゲリータ。 小振りながら本格的な味です。
お疲れ様ビールに久しぶりのキリン GRAND KIRIN。 濃厚なアロマホップの香りが疲れを癒してくれますね。
マクドナルドのアボカドシリーズ、アボカドチキン。 アボカドがちょっと苦手、と言う方はこちらの方が良さそう。
暑い一日に久しぶりにギネス。 アテは鰯のマリネ。もう少し酸味が欲しかったかも。
マクドナルドの新商品、アボカドビーフ。 アボカドの甘味ととワサビの辛味がよく合います。