shamukichi's miil diary

お料理カメラ miil(ミイル)に投稿した記録です

最近ここばかり→BEER & CAFE RAIL

イベント前の景気付けにエビス樽生を一杯! BEER & CAFE RAIL

BEER & CAFE RAILで琥珀ヱビスを飲みながら

資料を作りながら琥珀エビスをいただいております。 BEER & CAFE RAIL

秋のサンマ祭り!

近所の秋祭りで豪快に秋刀魚を焼いてました。 一尾いただきました。 脂がのっていて旨い〜!

トッチクンのカレー曜日?

今晩は全国的にカレー曜日らしいです。 たまにはサフランライスで食べてみると熟カレーもまた異なる風味に。

そしてもう一つの赤 サントリー ザ・プレミアム・モルツ「コクのブレンド」

今年も来ました、サントリー・ザ・プレミアムモルツ「コクのブレンド」。 ロースト香がやや強くなった印象、ブレンドが熟成されたのか?

今年のサッポロ「麦とホップ・赤」やっぱりこれは良いなぁ

今秋の「麦とホップ・赤」。色も味わいも、より琥珀ヱビスに近づきました。

栗ご飯の季節

今年初の栗ご飯! ホコホコでほんのり甘く美味〜!!

琥珀ヱビス、豚丼、そしてあずきバー

今年はいつもより早く琥珀エビス(缶)を味える時期となりました。

サッポロ 百人のキセキ「魅惑の黄金エール」を飲んでみる!

Amazonで購入した国産大手サッポロが作ったクラフトビール、サッポロ 百人のキセキ「魅惑の黄金エール」。

サッポロ 百人のキセキ 「至福のブラウンエール」、これも旨い!

本日の昼ビー。 サッポロ 百人のキセキ 「至福のブラウンエール」。

キリン GRAND KIRIN MILD RICH、旨いよ!

ローソン先行発売のグランドキリン マイルドリッチ。 フルーティーに弾けるホップの香りは同社ジ•アロマよりもサントリーのプレモルに通じる味わい。

KIRIN GRAND KIRIN BROWNY(ブラウニー)を飲んでみた

サークルK、サンクス先行発売のグランドキリン ブラウニー。 まろやかで深みのあるコクの後にほのかな甘味が感じられる不思議な味わいのビールです。

浦和のクラフトビアベイビーで暑気払い

いやー、暑かったですねぇ。 と言う事で暑気払いの一杯。 伊勢角屋のペールエール、フルーティーで美味しい!

恵比寿、原宿でビール二題

安定のエビス樽生。 連チャンのBLUEMOON。 カットオレンジが柑橘臭を強調して、ちょっとしたビアカクテル気分です。

丸の内ルコリエでクラフトビールの立ち飲み

昨晩の立ち飲み。 コリアンダー臭が弱めで飲みやすいベルギースタイル。

けやきひろば春のビール祭り 2014

昼ビール、伊勢角屋のユズ。 濃い柑橘系の味わいが美味。

本日発売、サントリー ザ•プレミアム モルツ「香るプレミアム」

本日発売、サントリー ザ•プレミアム モルツ「香るプレミアム」。 プレモルらしいアロマホップが軽やかに薫る爽やかなビールです。 赤い缶のアレとはテイストが異なりますが「薫り華やぐプレミアムモルツ」って感じで、赤や黒のプレモルとは対極にあるプレモ…

青い缶が特長、コンビニ限定のヱビス ロイヤルセレクション

本日発売、コンビニ限定のエビス ロイヤル セレクション。 五種類の麦芽を使っているだけあって、円やかな口当たりながら深いコクがあり、とても複雑な味わいのエビスです。

サッポロ「ホワイトベルグ」は本格的なベルギービールの味!

本日発売、サッポロの新ジャンル「ホワイトベルグ」。 オレンジピールのフルーティーな香りとコリアンダーシードのスパイシーな風味が程よくブレンドされながらライトな飲み口はベルギービールの入門編にピッタリだと思います。と言うかこのクラスでこの味わ…

GWのビール三題

GW中のルーティンの一つ、フローリングのワックス掛けが終了したので金麦でお疲れ様ビール! 本日の二本目。 やはりこれは旨い! クラフトマンズ ビアの第二弾に期待。 本日の締め。 これの出来が良すぎてキリンは次の一手を打てない様な気がします。

とんかつ「豚組食堂」開店一周年記念のロース3cm祭り!

開店一周年記念、ロース3cm祭りに参加! 超厚切りは柔らかくてジューシー、食べ応えあり! ソースより塩でいただくのがお勧めです。

サッポロ「まるごと国産」は埼玉の味!

サッポロ謹製純国産ビール(は「まるごと国産」。 富良野産ホップ「リトルスター」と埼玉県産大麦「彩の星」(←ここ重要)を使用しています。 遂に埼玉生まれの大手ビールが出来ましたよ!嬉しいなぁ。

炒飯、美味しいよ!

お好み焼きの具が余っていたので今日の昼食は緊急炒飯。

サントリー「金のビール」とはなんて贅沢なネーミング!

セブン&アイ ホールディングスとサントリーの共同開発、「金のビール」。 香りよりもコクが強いドッシリとしたビールですね。

やっぱりサッポロクラシックは旨い!

今宵は近所のスーパーで開催されている北海道物産展で入手したサッポロクラシック。 レギュラービールの中では安定のベスト! 何杯飲んでも飽きが来ないのは地味に素晴らしい事だと思います。

JR恵比寿駅の「RAIL」でヱビス樽生!

定番、安定のエビス樽生。 ここのエビスは本当に旨い! エビスのアテに頼んだマルゲリータ。 小振りながら本格的な味です。

キリン GRANDKIRIN THE AROMAは濃厚なアロマホップの薫りがよい

お疲れ様ビールに久しぶりのキリン GRAND KIRIN。 濃厚なアロマホップの香りが疲れを癒してくれますね。

こちらもマクドナルドの新商品「アボカドチキン」

マクドナルドのアボカドシリーズ、アボカドチキン。 アボカドがちょっと苦手、と言う方はこちらの方が良さそう。

久しぶりにギネスを飲んでみる

暑い一日に久しぶりにギネス。 アテは鰯のマリネ。もう少し酸味が欲しかったかも。

マクドナルドの新商品、「アボカドビーフ」を食す

マクドナルドの新商品、アボカドビーフ。 アボカドの甘味ととワサビの辛味がよく合います。

帰宅途中にルコリエ丸の内で立ち飲み

帰宅前に一杯 エチゴビールの「こしひかり」 スッキリとした味わい。 一杯で帰るつもりが二杯目。 常陸野ネスト「ニッポニア」 独特なホップの香りと深いコクが特徴。二杯目にふさわしい味。

代々木公園イベント広場で "OUTDOOR DAY JAPAN" でビール三昧

代々木公園にてサンクトガーレン 蕎麦エール! ほのかな蕎麦の香りとずしりと来る苦味が最高! 続いてサンクトガーレンのさくら。 濃厚な桜の味と香りが美味!飲み終わっても口の中は桜! 締めはエビスの樽生で。 本日の原宿駅は激混み、恵比寿まで避難しま…

埼玉県は所沢発のクラフトビール、その名は「野老ゴールデン」

埼玉県所沢市に生まれたクラフトビール「野老ゴールデン」。 黒パンの様な甘みとコクのある苦味がが特徴です。 これからの発展に期待したいですね。

2月25日はヱビスの日

2月25日はエビスの日。 なのでエビスビールを飲みました。

超久しぶりのステーキ宮 そこはベルモール(宇都宮)店

愚息に付き合って宇都宮へ来ました。 超久しぶりのステーキ宮で宮ランチ。 メンチカツが少し小さくなったような気もしますが昔と変わらぬ味でした。ご馳走様でした!

ミスタードーナツコクーン新都心店で休憩中

妻と娘は買い物中。私はドーナツとコーヒーで休憩中。 あと何杯の珈琲を飲んで待てばよいのか…

池袋エキナカでまた立ち飲みat ロンドンパブ レイルウェイ タバーン

安定のスーパードライエクストラコールド。 同じビールのはずなのにキンキンに冷えているだけで、なんでこんなに旨くなるのでしょう?

アサヒビール神奈川工場を見学中!

工場直送ならぬ工場直のスーパードライブラックを試飲中。 旨い!

2014 バレンタインデー

娘が作ったチョコクランチ。 年々、手がこんで来ました。 妻からはチョコレートケーキ。 ご馳走様!

たまには朝食をアップしてみる

今朝はハニーエッグ•トースト。 トーストに蜂蜜を薄〜く塗り目玉焼きを載せるのがポイントです。

大雪の日 ビールと餃子鉄板の組み合わせで幸せ〜!

記録的な大雪の晩は餃子とビールで。 三度も雪掻きをして、お疲れ様でした。>自分

JR品川駅エキュート内で飲めるクラフトビール「.Y.HARBOR Brewery」

ベーカリーのイートインで飲めるクラフトビール。 T.Y.HARBOR BreweryのIPAをいただきました。カスケードホップ、最高! ブレッドワークス 品川エキュート店 (品川/パン) ブレッドワークス 品川エキュート店 (breadworks) - 品川/パン [食べログ]

今日は鶏照り焼き丼の夕食

鶏胸肉が安かったので久しぶりに照り焼き丼にしました。

池袋でビールを一杯

時間調整中で生ビールなう。 アサヒプレミアム生ビール熟撰 だそうです。 LA BETTOLA (ラ・ベットラ)-落合シェフが手がける絶品イタリア料理- ラ・ベットラ・ダ・オチアイ

今年も「薫り華やぐヱビス」が飲める幸せ

今年もロブション•エビスこと「薫り華やぐエビス」が飲める幸せな時期がやって来ました。このフルーティーな薫りと深いコクがたまりませんね。

手作りチョコレートケーキとザ・プレミアム・モルツ<黒>

本日のおやつは炊飯器で作ったチョコレートケーキとプレモル•黒。 甘味と黒ビールは相性抜群ですね。

本日のビール、二題

ソチオリンピック日本代表応援商品、アサヒビールのクリスタルゴールド。 キンキンに冷やさずに室温近くで飲むとそこはかとなくアロマホップの香りがします。リキュール類としてはいけますね。 本日の二杯目はリニューアルされたキリン•新一番搾り 従来より…

PRONTO 東京駅店てプレミアムモルツ

ミニコンサートの帰り路で一杯。

ルコリエ丸の内で立ち飲み

サンクトガーレンのアップルシナモンエールで時間調整中。 ルコリエ丸の内

IKEA新三郷で朝食

今日は事務用品買い出しの日。 いつものモーニングプレートで軽く腹ごしらえしてから店内を巡ります。